Denna annons är inte tillgänglig!
Överkalix kommun ligger i hjärtat av Norrbotten och genomkorsas av polcirkeln vilket ger oss ljusa somrar och snörika vintrar. Vi ligger mitt i den gröna omställningen och har en tydligt uttalad ambition att vara med på tillväxttåget och tillsammans skapa ett hållbart Norrbotten.
Överkalix kommun söker en ny kock.
Kost- och lokalvårdsorganisationen tillhör Tekniska avdelningen vid Överkalix kommun. Vi har verksamhet vid fyra mottagningskök på förskolor och äldreboenden samt ett produktionskök.
Vårt mål är att laga näringsriktig och varierad kost, med hög kvalitet, från grunden. Vi använder norrbottniska mejeriprodukter och mestadels svenska animalier och arbetar för att öka andelen ekologiska samt närproducerade livsmedel.
Vi söker kockar till Strandskolans produktionskök. Här lagas dagligen 750 portioner till förskola, skola samt till äldreomsorg och hemtjänst. Skolrestaurangen har 250 lunchgäster dagligen. I arbetslaget arbetar fem kockar, alla heltidstjänster.
Tjänsten innefattar arbetsuppgifter förekommande vid produktionskök, såsom tillredning av normal- och specialkost samt salladsbuffé, disk, beställningar, egenkontroll, städning, packning av kall mat mm.
Ett krav är att du har genomgått Kock-/Storköksutbildning eller ha annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Meriterade är det om du har erfarenhet av måltidsproduktion och om du har kunskap om specialkost (tillagning och servering). Du ska ha goda kunskaper i svenskt tal och skrift samt datavana.
Dessa egenskaper är meriterande:
- Flerårig vana av arbete i storhushåll och restaurang
- Flerårig vana av tillagning av specialkost
- Utbildning för specialkost
- Kunskap om egenkontroll för storhushåll
Du har ett genuint engagemang och matintresse med en stor passion för matlagning från grunden.
Du ska ha lätt för att samarbeta.
Du behöver gilla att ha många dagliga kontakter med våra gäster, pedagoger och andra på skolan. Vi vill att du är positiv, kompetent, lyhörd och flexibel som person.
Du sätter givetvis alltid dina gäster i centrum och är lojal mot våra riktlinjer och uppsatta mål.
Du brinner för att utveckla verksamheten tillsammans med dina kollegor utifrån givna förutsättningarna.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet för tjänsterna.
Tillsvidare. Sysselsättningsgrad 100 %. Tillträde enligt överenskommelse.
Anställningen kan komma att inledas med provanställning.
Månadslön.
Ansök senast 8 januari. Intervjuer kan ske redan under ansökningstiden.
Skicka in din ansökan via formuläret i denna annons.
Kost och lokalvårdschef Henrik Andersson, telefon 0926-741 06
Fackliga företrädare nås via kommunens växel, telefon 0926-740 00
Anställningsform | Tillsvidareanställning |
---|---|
Anställningens omfattning | Heltid |
Tillträde | 2023-01-31 |
Löneform | Månadslön |
Antal lediga befattningar | 1 |
Sysselsättningsgrad | 100% |
Ort | Överkalix |
Län | Norrbottens län |
Land | Sverige |
Referensnummer | 2022/18 |
Kontakt |
|
Facklig företrädare |
|
Publicerat | 2022-11-29 |
Sista ansökningsdag | 2023-01-08 |